anos de tradição
da família Mello
“Sabores que carregam a alma de Paraty.”
Praça da Matriz · Paraty
História à mesa.
Paraty em cada sabor.
Gastronomia brasileira, coquetelaria e a tradição da família Mello em um dos cenários mais encantadores do Centro Histórico.
Desde1803
Descubra
Nossa essência
Um encontro entre
memória e sabor.
O Alambique Antonio Mello é cachaçaria e restaurante no coração de Paraty. Um espaço que preserva a memória da família Mello e celebra a cultura local com pratos brasileiros, ingredientes frescos e hospitalidade.
Da mesa na praça aos detalhes do casarão, cada visita convida você a viver Paraty sem pressa — com boa comida, bons encontros e histórias para lembrar.
Conheça nosso ambiente ↗
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Atmosfera
Viva o Antonio Mello
Um casarão histórico, mesas na praça e o charme singular das noites de Paraty.
Em movimento
Histórias em vídeo
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Venha nos visitar
No coração do
Rua Marechal Deodoro, 207
Centro Histórico · Paraty/RJ
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Centro Histórico
Rua Marechal Deodoro, 207Centro Histórico · Paraty/RJ
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Sua mesa em Paraty
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